人気ラーメン店「西谷家／銅鑼」が監修、共同開発した「旨味」にフォーカスした、味わい深いスープが特徴の4種類のラーメンが楽しめます。

王道の豚骨ラーメンをはじめ、「ふくや」の明太醤を使用した明太醤豚骨ラーメン、熟成醬油ラーメン、玄海塩ラーメンなど福岡ならではの旨味を味わえます。